Вегетарианский торт

Торт «Осенний букет» с банановым кремом.

Уже очень давно в моем блоге не появлялось новых записей. Постоянные поездки, встречи и прочие хлопоты не давали спокойно сесть за компьютер и написать новые рецепты. Да еще и фотоаппарат сломался некстати. Несмотря на все заботы я не забыла о том, что здесь есть постоянные читатель и посетители, поэтому с новыми силами и свежими идеями возвращаюсь к ведению блога. Недавно готовила большой торт для друзей. Его масса была более 10 кг, хотя по фото не скажешь. Рецепт бисквита в этом торте я уже описывала ранее. Крем для прослойки торта внутри я решила сделать банановый, поэтому здесь я опишу как его готовить. Сверху крем из сгущенного вареного молока и масла как в рецепте торта.

Для бананового крема Вам понадобится:

Бананы (спелые и мягкие).

Вареное сгущенное молоко (я брала магазинную ириску в банках).

Пропорции зависят от того, насколько густой и сладкий вы хотите получить крем.

Бананы нужно размять вилкой или рукой то однородной массы, добавить сгущенное молоко и хорошо перемешать. При желании можно взбить миксером.

Очень простой, нежный и вкусный крем. Многим он понравился тем, что в нем нет масла и он совсем не жирный, ведь есть много людей, которые не любят жирные крема.

Украшала торт розочками из масляного крема.

Удачи Вам в кулинарном искусстве!

ПОДЕЛИТЬСЯ

КОММЕНТАРИИ

  1. Спасибо Identicon Спасибо:16.12.2011

    Да уже слюнки потекли)Сейчас кусочек бы съесть…)

  2. Shkolnik Identicon Shkolnik:16.11.2011

    Боже мой, как красиво!! А уж как, должно быть вкууусно!!)
    Большое спасибо, что находите время делиться с нами такими шедеврами!

    1. Shiromani Identicon Shiromani:16.11.2011

      Спасибо и Вам большое за вдохновляющие слова!!!!!!!

ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Это не спам.