Творожный десерт «От всего сердца»
У нас с мужем была годовщина свадьбы и помимо торта я решила приготовить что-то интересное. Очень кстати в этот день у меня появились силиконовые формы для выпечки в форме сердец. Вот ими я и воспользовалась, чтобы побаловать мужа десертом. Если у Вас нет силиконовых форм вы можете скатать полученную массу в шарики, выйдет тоже хорошо.
Вкус у него вышел очень нежный и приятный, хотя время на приготовление было потрачено минимальное.
Для приготовления творожного десерта Вам понадобится:
Мягкий творог — 150-200 гр
Сахар — 2-3 ст.л. (можно и меньше)
Кокосовая стружка — 4 ст.л.
Ваниль — щепотка
Изюм или сушеные вишни — небольшая горсть(по желанию)
Время приготовления: 10-15 минут
Все компоненты кроме изюма смешать и хорошо вымесить руками, пока масса не превратится в однородный шар. Если Вы собираетесь скатать шарики, то можете добавлять изюм и приступить к шарокатанию. Моя цель была сделать красивые двухцветные сердца, поэтому часть массы я отделила, оставив белой, а вторую часть подкрасила в нежно-розовый цвет и добавила сушенные вишни.
В форму-сердце сначала выложила белый слой, а потом плотно уложила розовый. чтобы легко извлечь творожный десерт из форм я поставила их на 2 минуты в морозилку, после чего сердечки легко выпрыгнули.
Радуйте своих близких и родных и у Вас все будет получаться!
