kukuruzniy_pirog

Шоколадный кукурузный пирог

Этот рецепт я привезла из Франции, где мы прожили с мужем последний год. Он не претендует на истинно французский классический рецепт, но мне он понравился своей простотой и доступностью. И при этом полное отсутствие муки для тех кто следит за своей фигурой! Приготовить такое блюдо может даже начинающий кулинар, а ваши дети оценят вкус этого «тортика». Для многих мам этот пирог может способом накормить ребенка кашей, на которую обычно очень трудно уговорить малыша. Приступим!

Вариантов этого пирога много. Вы можете сделать его шоколадным добавив кероб или какао. Или же добавить кокосовое молоко вместо обычного, положить изюм, курагу, финики или орехи. Фантазировать можно до бесконечности!

Для приготовления пирога Вам понадобится:

Кукурузная крупа (мелкая) — 1 стакан

Молоко — 3 стакана

Сахар — 0,5 стакана

Кероб — 2 ст. л. (по желанию, если вы хотите сделать шоколадный вариант пирога)

Небольшой кусочек масла

Изюм (по желанию)

Ванилин (по желанию)

Способ приготовления:

Смешать все компоненты в кастрюле среднего размера и поставить на небольшой огонь. Варить постоянно помешивая до полного загустения. Вылить в заранее подготовленную форму. Это может быть обычная силиконовая форма или металлический противень смазанный маслом.

Дать пирогу полностью остыть и затвердеть. После этого его можно разрезать на кусочки и подавать к столу. Обычно я готовлю его вечером, а утром на завтрак этот пирог прямо как находка.

Кто-то может сказать, что это же обычная кукурузная каша. Не спорю, но попробуйте приготовить ее именно по такому рецепту и вы удивитесь насколько вкусной она может оказаться!

Сладкого вам чаепития!

ПОДЕЛИТЬСЯ

ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Это не спам.