vishneviy-sous-topping

Вишневый соус (топпинг) за 10 минут

Вишни у нас в этом году очень много, поэтому в след за вишневым пирогом, как я и обещала вишневый соус.

Мне очень понравилось сочетание этого топпинга с домашним творогом, мороженным, вегетарианскими сырниками и блинами. Думаю еще он должен отлично подойти к манным оладьям.

Теперь перейдем непосредственно к рецепту вишневого топпинга.

Для приготовления вишневого топпинга вам понадобится:

Вишня очищенная от косточек — 300 г

Сахар — 100 г

Готовится вишневый соус точно также как и клубничный, который я описывала несколько дней назад. Поэтому детальное описание рецепта я здесь не привожу. Только вот у вишневого топпинга есть одна особенность — ему нужно после приготовления постоять в холодильнике как минимум час. Когда вы его приготовите, он будет очень жидкий, а постояв немного в холоде, загустеет.

Готовится этот соус минут 10, если не учитывать очищение вишни от косточки, но для этого советую поискать кого-то терпеливого в помощники. :)

Сладкого всем настроения!

ПОДЕЛИТЬСЯ

ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Это не спам.