
Домашние конфеты без сахара
Прошли новогодние праздники, где мы могли накушаться тортиков, пироженых и других сладостей. Теперь настала пора кушать конфеты без сахара, чтобы подготовиться к весне, ведь лишние килограммы не к лицу, да и пользы от них гораздо больше для организма.
Сегодня расскажу вам об одном моем любимом рецепте конфет. Делается, просто быстро и без ущерба для фигуры. Так что если вы ищите диетические сладости — вам сюда!
Вы можете варьировать компоненты на свой вкус. Лично мне очень нравится сочетание фиников и бубочек (ядер подсолнуха). Апельсиновая цедра и кардамон придают особый вкус и аромат этим конфетам.
Для приготовления конфет без сахара вам понадобится:
Мягкие финики — 400 гр
Бубочки — 300 гр
Цедра одного апельсина
Молотый кардамон — 0,5 ч.л.
Приготовление очень простое и можно все сделать в 5 простых шагов:
1. Ядра подсолнуха обжарить при постоянном помешивании, переложить в отдельную миску остывать.
2. Финики залить кипятком на 1 минуту. Извлечь косточки, размять руками или измельчить в блендере.
3. Смешать все компоненты.
4. Влажными руками сформировать конфетки любой формы.
5. Подавать с горячим чаем своим любимым.
Вот и все, конфеты без сахара готовы, скушаны и все счастливы. До встречи в следующем рецепте!