Вегетарианские новогодние блюда
Некоторые из вас уже задаются вопросом что можно приготовить на Новогодний вечер. Я решила собрать некоторые блюда в одной записи, чтобы вам было легче сориентироваться, что лучше приготовить на Новый Год, порадовать и удивить родных вам людей. Думаю это будет полезно не только вегетарианцам, так как эта кухня может помочь вам разнообразить ваш новогодний стол изысканными блюдами.
Итак, если вы хотите приготовить на Новый год что-то сладенькое:
Ладду — индийские сладости из гороховой муки
Кокосовые конфеты «А-ля Рафаэлло»
Вегетарианский бисквитный торт
Сладкие шарики из цельного молока и сухофруктов
Для новогодних закусок вам подойдут:
Гаджар вада — морковные крокеты
Соусы для закусок:
Острый сливовый соус или чатни
Из основных блюд можно приготовить:
Картофель запеченный с творогом
Овощное рагу с брюссельской капустой
Вкусные новогодние салаты:
Вегетарианская шуба (вариант 1)
Вегетарианская шуба (вариант 2)
