okroshka-na-sivorotke-bez-yaic

Вегетарианская окрошка на сыворотке без яиц Лето, солнце, фрукты и овощи. Куда же без свежих салатов? Как вариант салата предлагаю приготовить сегодня окрошку. Рецепт окрошки очень древний, но не ведический. Это традиционное русское и украинское блюдо. Первые упоминания об этом блюде появились еще в XVIII веке. Традиционно люди готовят невегетарианскую окрошку, но, как по мне, […]

Вегетарианская шуба

Новогодняя вегетарианская шуба Однажды я уже описывала рецепт приготовления шубы. Этот салат я очень люблю и с нетерпением ждала зимнего времени чтобы его приготовить, так как именно с зимой у меня ассоциируется приготовление шубы. Я готовлю ее из небольшого ассортимента продуктов, чтобы не перебить их вкус. В этот раз я делала шубу в силиконовой форме, […]

Салат с фасолью

Простой салат из фасоли Это наверное самый простой салат, который только можно придумать, если хочется скушать что-то сытное и пряное. Сочетание несладкого йогурта (или кефира) с жареной горчицей дает очень приятный аромат и необыкновенный вкус. Я не пишу пропорции, так как количество йогурта к фасоли Вы можете варьировать сами в зависимости от того, насколько жидким […]