COOK ONLINE (встреча #10). Идеальная пицца за полчаса
Привет, друзья!
Классическая пицца всегда будет вкусной, если ее вкусно приготовить. Для этого нужно всего лишь подходящие продукты, подходящий рецепт и подходящий повар. Всё это произошло буквально вчера, когда пицца была приготовлена на нашей встрече COOK ONLINE вместе с Широмани, причем в двух вариантах — в духовке и на сковороде.
Для приготовления пиццы понадобится:
Мука — 350 г;
Соль;
Сода;
Кислое молоко — 200 мл (можно заменить йогуртом или кефиром);
Томатная паста — 200 мл;
Маслины — по желанию;
Сыр Моцарелла (или другой безсычужный твердый сыр) — 300 г;
Прованские травы или базилик.
Также понадобится какая-то форма, где вы сможете все испечь.
Рецепт теста:
Мука — 350 гр +подпыл
Соль — 1 ч.л.
Сода — 0,5 ч.л.
Кислое молоко — 200 мл (можно заменить йогуртом или кефиром)
Смотрите, наслаждайтесь и готовьте вместе с нами!
Ссылка на регистрацию для тех, кто еще не отметился здесь.
